学工管理
  • 菜名小品表演比赛,别开生面的烹饪教学

    为深化教学改革,提升教学效果,培养烹调专业学生对中国烹饪文化的浓厚兴趣,11月16日,《中国烹饪概论》教师钟小荣结合中国烹饪菜肴体系课程内容,在课堂上举办ldquo;菜名典故...