为深化教学改革，提升教学效果，培养烹调专业学生对中国烹饪文化的浓厚兴趣，11月16日，《中国烹饪概论》教师钟小荣结合中国烹饪菜肴体系课程内容，在课堂上举办ldquo;菜名典故...